5 Receitas Super Fáceis de Sumos de Frutas

21 de Fevereiro, 2022

Os sumos de frutas são uma forma divertida de garantir uma alimentação mais saudável e cheia de nutrientes e vitaminas.

Na correria do dia a dia, nem sempre temos tempo para planear e preparar as refeições mais saudáveis. Por vezes, saltamos o pequeno almoço, o lanche é feito à pressa com snacks que não são os mais adequados a nível nutricional e acompanhamos as refeições com bebidas processadas e com altos níveis de açucares.

Pois bem, os sumos de fruta apresentam-se como uma excelente solução de bebida diária, pois são simples, rápidos de preparar, saborosos e mais importante, saudáveis!

O simples facto de adicionar os sumos de frutas como hábito à sua alimentação, pode trazer inúmeras vantagens para a sua saúde.

Alguns dos benefícios são:

• Redução de risco de cancro;
• Fortalecimento do seu sistema imunitário;
• Auxílio na remoção de toxinas do seu corpo;
• Melhoria da digestão;
• Contribuição para a perda de peso.

Neste artigo, partilhamos 5 receitas de sumos de frutas muito fáceis que podem ser feitos durante todo o ano e que vão agradar a miúdos e graúdos.

Ora veja:

1- Receita de Sumo de Maça, Beterraba e Cenoura

Ingredientes:

• 1 chávena de água fria, preferência Monchique
• 1 beterraba pequena
• 1 cenoura média
• 1 maçã vermelha com casca
• 1 colher de chá de sementes de chia

Preparação:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador pela ordem indicada acima;
2. Triture tudo bem até ficar com a consistência desejada;
3. Antes de servir, polvilhe algumas sementes de chia no sumo.

Fonte: Body Science

2. Receita de Sumo de Papaia e Manga

Ingredientes:

• 1 chávena de água, preferência Monchique
• 1 chávena de manga
• 1 ½ chávena de papaia aos cubos
• 1 colher de sopa de sumo de limão
• 1 colher de chá de sementes de chia (hidratada)
• ½ colher de chá de canela em pó

Preparação:

1. Na noite anterior, coloque as sementes de chia num pouco de água;
2. Na manhã seguinte, coloque todos os ingredientes no liquidificador pela ordem indicada acima;
3. Triture tudo bem até ficar com a consistência desejada;

Fonte: Body Science

3. Receita de Sumo de Laranja com Linhaça

Ingredientes:

• 40g de cenoura
• 50g de abóbora limpa
• 3g de raiz de gengibre
• 1/2 de um bolbo de funcho
• 1/2 de uma laranja
• q.b. folhas de hortelã
• 1/2 c. de chá de sementes de linhaça
• 1dl de água, preferência Monchique

Preparação:

1. Descasque e corte a cenoura em cubos pequenos;
2. Faça o mesmo à abóbora e deite os legumes preparados no copo liquidificador;
3. Junte em seguida a raiz de gengibre picada;
4. Corte as folhas do funcho, retire os talos fibrosos, lamine o restante e adicione o preparado aos legumes.
5. Junte o sumo de laranja, três a quatro folhas de hortelã, as sementes de linhaça e a água e triture.

Fonte e crédito da imagem: Be the Story

4. Receita de Sumo de Goiaba com limão

Ingredientes:

• 2 goiabas maduras
• Sumo de 1 limão
• 1 copo de água, preferência Monchique
• 2 cubos de gelo (opcional)

Preparação:

1. Descasque e corte as goiabas em cubos pequenos e esprema 1 limão;
2. Adicione 1 copo de água e coloque tudo no liquidificador;
3. Servir com dois cubos de gelo.

Fonte: Tua Saúde

5. Receita de Sumo de Frutos Vermelhos

Ingredientes:

• 200g frutos vermelhos congelados
• 1l água fresca, preferência Monchique
• Sumo de 1 limão
• 2 folhas hortelã
• q.b. frutos vermelhos para decorar

Preparação:

1. Coloque os frutos vermelhos congelados, a água fresca, o sumo de limão e as folhas de hortelã num liquidificador e triture tudo;
2. Use um coador para retirar as grainhas do sumo, caso existam;
3. Ao servir, decorar com frutos vermelhos frescos.

Fonte: Cookpad

Publicado em 21/02/2022